Pionero de YouTube en Perú y referente del contenido gastronómico en redes, Gabriel Mena, mejor conocido como «El Cholomena» es comunicador, empresario, conductor de radio y podcast y amante de la comida. Su contenido, que mezcla de forma única sentido del humor con crítica culinaria, le ha construido una comunidad grande, activa y fiel.
El Cholo participa actualmente de «Good Floro», un programa en vivo que forma parte del popular canal de streaming «Todo Good». Además, es dueño e imagen del chifa «Fumanchú».