Originario de Cusco, Waldir se ha ganado el corazón de miles de, al compartir diferentes recetas de comida con un giro interesante, todos los productos los hace desde 0. Su ánimo y pasión por su cultura h inspirado, contagiado y reunido a una comunidad de seguidores fiel y entusiasmada por aprender más.
Waldir no solo se ha quedado en lo digital, en 2024 publicó su libro «¡Qué riquito está!: Mi vida y mi gastronomía andina» y en 2025 lanzó su propia marca de barras de cereal, del mismo nombre.
