Frank Saldaña, más conocido como «Ají Causa», se ha convertido en uno de los tiktokers peruanos más conocidos en el mundo de la cocina. En el 2020 comenzó a crear vídeos de recetas peruanas y rápidamente se volvió una personalidad querida en la plataforma, todo esto debido a la fórmula divertida y sencilla de su contenido.
En sus recetas combina diversos aspectos de la comida emblemática de Trujillo, Chiclayo y Cajamarca. Razón por la que ha recibido una gran acogida del público al ser uno de los pocos creadores de comida en el norte del Perú.
